Während einer Diät kann der Stoffwechsel häufig "einschlafen", weil der Körper auf Kalorienreduktion mit einem Energiesparmodus reagiert. Wenn weniger Nahrung zugeführt wird, versucht der Körper, Energie zu sparen, indem er den Stoffwechsel verlangsamt. Das bedeutet, dass weniger Kalorien verbrannt werden, was den Fettabbau erschwert und den Fortschritt verlangsamen kann. Eine gezielte Unterstützung des Stoffwechsels während der Diät ist daher entscheidend, um die Fettverbrennung aufrechtzuerhalten und Plateaus zu überwinden.