Hericium Erinaceus-Extrakt

Was diesem Stoff zugesprochen wird

Was die Studien hergeben.

Jede Zuschreibung hat ihre eigene Bewertung. So liest Du die Studienlage.

1. 01

   Kognitive Testleistung bei älteren Erwachsenen, in einer Studie an Personen mit leichter kognitiver Einschränkung und in einer zweiten an kognitiv unauffälligen Personen, jeweils nur bei einem Teil der eingesetzten Tests besser als unter Placebo

   Hinweise
   Einordnung und Einschränkungen

   In einer randomisierten, doppelblinden, plazebokontrollierten Studie nahmen 30 Personen zwischen 50 und 80 Jahren mit ärztlich festgestellter, im Abstract nicht mit einem Zahlenkriterium quantifizierter leichter kognitiver Einschränkung 16 Wochen lang täglich 3 g eines zu 96 Prozent aus Yamabushitake-Trockenpulver bestehenden Tablettenpräparats oder Placebo ein, aufgeteilt in zwei Gruppen zu je 15 Personen [1]. An den Messzeitpunkten Woche 8, 12 und 16 waren die Werte auf einer an die Hasegawa-Demenz-Skala angelehnten Kognitionsskala in der Verum-Gruppe signifikant höher als in der Placebo-Gruppe und stiegen mit der Einnahmedauer weiter an; vier Wochen nach dem Ende der 16-wöchigen Einnahme sanken sie in der Verum-Gruppe wieder deutlich ab [1]. Der Erstautor war zum Zeitpunkt der Publikation im Labor eines japanischen Pilzherstellers (Hokuto Corporation) angestellt, was bei der Einordnung zu berücksichtigen ist [1]. Eine zweite, 2019 veröffentlichte randomisierte, doppelblinde, plazebokontrollierte Studie an zwei Standorten in Fukuoka (Volltext gelesen) ließ 31 ausgewertete Personen über 50 Jahren (16 Verum, 15 Placebo, im Mittel 61,8 und 60,8 Jahre) 12 Wochen lang täglich 3,2 g Fruchtkörperpulver oder Placebo einnehmen und maß die kognitive Leistung mit drei Tests (MMSE, Benton-Sehgedächtnistest, verbaler Lernpaartest) [2]. Eingeschlossen wurden ausdrücklich kognitiv unauffällige Personen, ein MMSE-Ausgangswert unter 24 Punkten führte zum Ausschluss, die Arbeit prüft also keine leichte kognitive Einschränkung [2]. Nur der MMSE-Gesamtwert lag am Studienende über dem der Placebo-Gruppe (30,00 gegenüber 29,53 von 30 möglichen Punkten, p gleich 0,0328), Benton-Test und Lernpaartest zeigten weder innerhalb der Gruppen noch zwischen ihnen einen Unterschied [2]. Der Abstand von 0,47 Punkten auf einer Skala, deren Ausgangswerte schon bei 29,19 und 28,73 lagen, stößt an die Obergrenze der Skala [2]. Einen Förderhinweis und eine Interessenerklärung enthält die Arbeit nicht, ihr Letztautor ist zugleich Letztautor der Keks-Studie zur Stimmung, beide stammen aus derselben japanischen Arbeitsgruppe [2]. Beide Kognitionsstudien prüfen kleine ostasiatische Stichproben mit 3 beziehungsweise 3,2 g täglich.

   Quellen: 1, 2

2. 02

   Akute kognitive Leistung (Aufmerksamkeit, Arbeitsgedächtnis, Reaktionszeit) bei gesunden jüngeren Erwachsenen, in einzelnen Teilmessungen nach Einzeldosis verändert, überwiegend gegenüber dem eigenen Ausgangswert

   Hinweise
   Einordnung und Einschränkungen

   In einer randomisierten, doppelblinden, plazebokontrollierten Parallelgruppen-Pilotstudie erhielten 43 gesunde Erwachsene zwischen 18 und 45 Jahren (Mittel 26,4 Jahre) einmalig 1,8 g Hericium erinaceus (Produkt SO-DSX1) oder Placebo, 41 von ihnen setzten die Einnahme anschließend 28 Tage lang täglich fort [3]. Laut Volltext zeigte sich beim Stroop-Aufmerksamkeitstest eine signifikante Behandlung-mal-Zeitpunkt-Wechselwirkung (F(1,41) gleich 5,284, p gleich 0,027), innerhalb der Verum-Gruppe sank die Bearbeitungszeit 60 Minuten nach Einnahme gegenüber dem eigenen Ausgangswert von 737,70 auf 688,05 Millisekunden (F(1,41) gleich 8,897, p gleich 0,005); ob sich die Placebo-Gruppe im selben Zeitraum veränderte, nennt die Arbeit nicht gesondert [3]. Im selben Messzeitpunkt verschlechterte sich unter Verum die Trefferzahl beim unmittelbaren Wortabruf gegenüber dem eigenen Ausgangswert (Wechselwirkung F(1,41) gleich 8,028, p gleich 0,007; weniger richtige Antworten nach Einnahme, F(1,41) gleich 6,744, p gleich 0,013), während die Placebo-Gruppe bei den Fehlern im selben Test zurückging (F(1,41) gleich 11,396, p gleich 0,002) [3]. Nach 28 Tagen täglicher Einnahme lag die Verum-Gruppe auf einer Stress-Skala (Stress-VAS) am Tag 29 signifikant unter der Placebo-Gruppe (33,02 gegenüber 42,53; F(1,39) gleich 4,914, p gleich 0,033), der übergeordnete Haupteffekt der Behandlung über beide Messzeitpunkte blieb dabei ein statistischer Trend (F(1,39) gleich 4,059, p gleich 0,051); bei einer zweiten Stress-Skala (Perceived Stress Scale) zeigte sich laut Volltext kein Gruppenunterschied [3]. Das Präparat wurde vom Hersteller Sempera Organics kostenlos zur Verfügung gestellt, der laut Erklärung der Autoren keine Rolle bei Planung, Auswertung oder Verfassen der Arbeit hatte, die Autoren erklären keinen Interessenkonflikt [3]. In einer zweiten, randomisierten, doppelblinden, plazebokontrollierten Cross-over-Studie an 40 Teilnehmenden (22 Frauen, 18 Männer, 18 bis 50 Jahre, im Mittel 34,0 Jahre) erhielten alle an getrennten Terminen je eine Einzeldosis von 1 g eines Nordic-Lion's-Mane-Fruchtkörperextrakts, 650 mg eines koffeinhaltigen Guayusa-Extrakts oder Placebo [4]. Laut Volltext sind sämtliche für Lion's Mane berichteten signifikanten Veränderungen Vergleiche zu einem früheren eigenen Messzeitpunkt derselben Gruppe, nicht Vergleiche zur Placebo-Gruppe. Die Reaktionszeit im Go-Signal des Go/No-go-Tests sank gegenüber der Ausgangsmessung (mittlere Differenz 9,43 Millisekunden, p gleich 0,036) und gegenüber der 1-Stunden-Messung (mittlere Differenz 8,18 Millisekunden, p gleich 0,004), die Bearbeitungszeit je Aufgabe im Arbeitsgedächtnistest (N-Back) sank von der 1- zur 2-Stunden-Messung (mittlere Differenz 9,54 Millisekunden, p gleich 0,048), und die Anzahl bearbeiteter, nicht zwingend richtiger, Aufgaben im Kopfrechentest (Serial 7s) stieg zur 2-Stunden-Messung gegenüber Ausgangswert und 1-Stunden-Messung [4]. Einen statistisch gesicherten Unterschied zur Placebo-Gruppe berichtet die Arbeit für keinen dieser drei Lion's-Mane-Werte, beim Vergleichspräparat Guayusa dagegen fielen mehrere Werte auch gegenüber Placebo signifikant aus, und bei der N-Back-Genauigkeit war Guayusa der Lion's-Mane-Gruppe überlegen (mittlere Differenz 0,89 Prozentpunkte, p gleich 0,017) [4]. Die Studie wurde teilweise vom Hersteller des Guayusa-Extrakts (Applied Food Sciences Inc.) finanziert, ein Studienautor gibt an, allgemein Förderung und Honorare von Nahrungsergänzungsmittelherstellern zu erhalten [4]. Die akuten Teiluntersuchungen prüfen kleine Stichproben nach Einzeldosen von 1 bis 1,8 g. Docherty untersuchte zusätzlich 28 Tage täglicher Einnahme; diese Langzeitdaten sind von den Akutbefunden zu trennen.

   Quellen: 3, 4

3. 03

   Kognitive Leistung (Stroop-Test, Kopfrechnen) bei gesunden jungen Erwachsenen nach vierwöchiger täglicher Einnahme unter körperlicher Belastung, ohne nachweisbaren Unterschied zu Placebo

   Nicht bestätigt
   Einordnung und Einschränkungen

   In einer einfach verblindeten, plazebokontrollierten Parallelgruppenstudie erhielten 24 gesunde, körperlich aktive Studierende (12 je Gruppe, im Mittel 22 Jahre) 4 Wochen lang täglich 10 g Hericium-erinaceus-Pulver oder Placebo, jeweils eingebacken in zwei geschmacklich und optisch identische Muffins [20]. Vor und nach einem ausbelastenden Fahrradergometer-Test absolvierten die Teilnehmenden einen kombinierten Stroop-Farbwort- und Kopfrechentest, laut Volltext ergaben sich für keinen der erhobenen kognitiven Werte eine signifikante Wechselwirkung oder ein signifikanter Gruppenunterschied (alle p größer 0,05), ein Effektmaß mit Konfidenzintervall nennt die Arbeit dafür nicht, nur Mittelwerte mit Standardabweichung [20]. Das Hericium-Pulver wurde vom Hersteller Nammex gespendet, eine externe Finanzierung bestand nicht, die Autoren erklären keinen Interessenkonflikt [20]. Wegen der einfachen statt doppelten Verblindung und der kleinen Stichprobe bleibt ein Restvorbehalt bestehen, doch für keinen der erhobenen kognitiven Werte zeigte sich ein Unterschied zu Placebo.

   Quellen: 20

4. 04

   Nervenregeneration und Gedächtnisleistung über den Nervenwachstumsfaktor NGF als vorgeschlagener Wirkmechanismus, am Menschen bislang nicht bis zu einem eigenen Endpunkt verfolgt

   Keine Studien gefunden
   Einordnung und Einschränkungen

   Die am häufigsten genannte Erklärung für mögliche kognitive Effekte von Hericium erinaceus ist, dass die im Pilz enthaltenen Hericenone und Erinacine die Produktion des Nervenwachstumsfaktors NGF anregen und darüber die Regeneration von Nervenzellen fördern. Eine gezielte Suche nach Humanstudien, die den NGF-Spiegel im Blut oder einen eigenen Endpunkt der Nervenregeneration (etwa Nervenleitgeschwindigkeit oder ein standardisiertes Maß der peripheren Nervenfunktion) unter Einnahme von Hericium erinaceus gemessen haben (unter anderem mit den Suchbegriffen nerve growth factor und serum NGF blood, jeweils mit und ohne Humanfilter), ergab keinen einzigen Treffer. Die oben aufgeführten Humanstudien zur Kognition messen ausschließlich Testergebnisse wie MMSE oder Stroop-Test, nie den NGF-Spiegel selbst und keinen Nervenleitfähigkeits- oder Regenerationswert. Diese Suche hat sich bestätigt, keine Humanarbeit misst den NGF-Spiegel selbst. Gemessen wurde am Menschen bislang nur der verwandte Nervenwachstumsfaktor BDNF, in einer italienischen Vorstudie ohne Placebo-Gruppe stieg dessen Vorstufe pro-BDNF an, während BDNF selbst unverändert blieb. Der Wirkweg über NGF ist damit ein am Tier und in der Zellkultur untersuchter, plausibler Mechanismus, der beim Menschen bislang nicht bis zu einem eigenen Endpunkt verfolgt wurde, siehe Tier- und Laborstudien.

5. 05

   Depressive und ängstliche Verstimmung bei Frauen, deren Wechseljahresbeschwerden zusätzlich mit dem Kupperman-Index erfasst wurden

   Hinweise
   Einordnung und Einschränkungen

   In einer randomisierten, plazebokontrollierten Studie aßen 30 japanische Frauen 4 Wochen lang täglich mit Hericium erinaceus angereicherte Kekse (eine genaue Milligramm-Dosis nennt das Abstract nicht) oder Placebo-Kekse [6]. Der Depressions-Score (CES-D) und ein Score für unbestimmte körperliche und seelische Beschwerden (ICI) sanken in der Verum-Gruppe nach 4 Wochen gegenüber dem eigenen Ausgangswert signifikant, ein ausdrücklicher Vergleich dieser beiden Gesamtwerte zur Placebo-Gruppe wird im Abstract nicht berichtet, ebenso wenig ein p-Wert [6]. Innerhalb des ICI waren die im Abstract als insentive und palpitatio bezeichneten Unterskalen (sinngemäß Antriebslosigkeit und Herzklopfen) in der Verum-Gruppe signifikant niedriger als in der Placebo-Gruppe; für die Unterskalen Konzentration, Reizbarkeit und Angst zeigte sich nur ein statistisch nicht gesicherter Trend zu niedrigeren Werten gegenüber Placebo [6]. Ein zusätzlich mit dem Kupperman-Index erfasster Wechseljahresbeschwerden-Score wird im Abstract mit keinem eigenen Ergebnis genannt [6]. Die im Abstract fehlende Dosis lässt sich inzwischen aus den Volltexten zweier späterer Arbeiten übereinstimmend beziffern, es waren vier Kekse täglich mit je 0,5 g Fruchtkörperpulver, also 2,0 g pro Tag. Kleine Einzelstudie an einer sehr spezifischen Gruppe, sie stammt aus derselben japanischen Arbeitsgruppe wie die 2019 veröffentlichte Kognitionsstudie und ist von dieser nicht unabhängig [6].

   Quellen: 6

6. 06

   Schlafqualität (PSQI-Score) bei demselben Studienkollektiv, ohne im Abstract gesondert berichtetes Ergebnis

   Hinweise
   Einordnung und Einschränkungen

   In derselben Studie an 30 Frauen wurde neben Depression und Wechseljahresbeschwerden auch die Schlafqualität über den Pittsburgh-Schlafqualitätsindex (PSQI) erfasst [6]. Das Abstract berichtet für diesen Index kein eigenes Ergebnis, weder eine Zahl noch einen p-Wert, sondern nennt ihn nur als eine von vier eingesetzten Erhebungsskalen [6]. Da im Abstract ausdrücklich nur beim Depressions- und Beschwerde-Score ein Ergebnis genannt wird, lässt sich aus dem Text nicht ableiten, ob und in welche Richtung sich die Schlafqualität verändert hat. Diese Zeile ist nicht die einzige Humanarbeit zum Schlaf, eine 2019 in Italien veröffentlichte Untersuchung an übergewichtigen Erwachsenen erfasste Schlafstörungen unter achtwöchiger Einnahme eines überwiegend aus Myzel bestehenden Präparats und berichtet eine deutliche Verbesserung. Diese Arbeit hat jedoch weder Placebo-Gruppe noch Verblindung, die Schlafskala wurde nur in der Verum-Gruppe erhoben und nur gegen deren eigenen Ausgangswert verglichen, die Autoren nennen sie selbst eine Vorstudie. Sie ist in diesem Eintrag noch nicht als eigene Quelle geführt.

   Quellen: 6

7. 07

   Magenschleimhaut und Verdauungstrakt, überwiegend in Zell- und Mausmodellen untersucht, dazu eine sekundär berichtete ältere Humanstudie und ein kleiner unkontrollierter Vorversuch zur Darmflora

   Hinweise
   Einordnung und Einschränkungen

   Zur traditionellen Verwendung von Hericium erinaceus bei Magenbeschwerden liegen überwiegend Zell- und Tierdaten vor. Ein aus dem Myzel isoliertes Polysaccharid (EP-1) hemmte in einer aus veränderten menschlichen Magenschleimhautzellen gewonnenen Zelllinie das Zellwachstum und löste einen Zellzyklusstopp aus [8]. Dieselbe Arbeitsgruppe zeigte an Mäusen mit durch Ethanol ausgelösten Magengeschwüren, dass eine aus dem Myzel isolierte Polysaccharid-Fraktion die geschädigte Magenschleimhautfläche gegenüber unbehandelten Tieren dosisabhängig verkleinerte [9]. In vitro hemmten Ethanol- und Ethylacetat-Extrakte aus dem Fruchtkörper das Wachstum von Helicobacter pylori, mit einer minimalen Hemmkonzentration von 62,5 bis 250 Mikrogramm pro Milliliter gegen klinische Isolate [10]. Eine 2023 veröffentlichte Übersichtsarbeit (Volltext gelesen) berichtet sekundär über eine 1985 im Chinese Medical Journal veröffentlichte, im Titel als doppelblind bezeichnete klinische Studie an 25 Personen mit chronisch veränderter Magenschleimhaut, die Hericium erinaceus 3 Monate lang oral erhielten, laut dieser Sekundärquelle traten bei 63 Prozent klinische und bei 52 Prozent histologische Verbesserungen auf [7, 22]. Die Originalarbeit ist bei PubMed ohne Abstract hinterlegt, eine Vergleichsgruppe, die genaue Dosis und ob die beiden Prozentangaben absolute Raten oder ein Unterschied zu einer Kontrollgruppe sind, lassen sich deshalb nicht überprüfen, die Zahlen stammen ausschließlich aus der Sekundärquelle [7, 22]. Eine 2021 veröffentlichte einarmige Vorstudie (Volltext gelesen) ließ 13 gesunde Erwachsene (7 Frauen, 6 Männer, im Mittel 30 Jahre) nach einer 7-tägigen Ausgangsphase 7 Tage lang täglich 3 g Hericium-erinaceus-Pulver einnehmen, gefolgt von einer 7-tägigen Auswaschphase, ohne Placebo- oder Kontrollgruppe [21]. Die Vielfalt der Darmflora stieg gegenüber der Ausgangsphase signifikant an (mehrere Diversitätsindizes, unter anderem Shannon-Index), mehrere Blutwerte fielen tendenziell niedriger aus, ohne dass die Arbeit dafür eine Signifikanzangabe nennt [21]. Ohne Kontrollgruppe lässt sich ein Placeboeffekt oder eine natürliche Schwankung nicht ausschließen [21]. Zusammengenommen ergibt sich eine dünne, überwiegend vorklinische Beleglage mit zwei kleinen, methodisch eingeschränkten Humanbefunden ohne belastbaren Placebovergleich.

   Quellen: 7, 8, 9, 10, 21, 22

8. 08

   Antioxidative und entzündungshemmende Wirkung

   Nur Labor und Tier
   Einordnung und Einschränkungen

   Aus dem Myzel oder Fruchtkörper isolierte Polysaccharide zeigten in Zellversuchen antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Ein aus dem Myzel isoliertes Polysaccharid (EP-1) fing in einem Zellversuch mit menschlichen Magenschleimhautzellen freie Radikale ab und bewahrte die Zellen vor einem durch Wasserstoffperoxid ausgelösten oxidativen Zellschaden [11]. Ein weiteres, 2026 charakterisiertes Polysaccharid aus dem Myzel (HEP-S) senkte in mit Lipopolysaccharid gereizten Maus-Makrophagen (RAW264.7-Zelllinie) die Ausschüttung entzündungsfördernder Botenstoffe über eine Beeinflussung des NF-kappaB-Signalwegs [12]. Beide Untersuchungen fanden ausschließlich in der Zellkultur statt, keine an Menschen oder lebenden Tieren, und prüfen isolierte Polysaccharid-Fraktionen, keinen unfraktionierten Gesamtextrakt, wie er in Nahrungsergänzungsmitteln üblicherweise eingesetzt wird. Trotz der häufig beworbenen antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung liegt uns damit keine Humanstudie vor, die einen dieser Effekte direkt am Menschen misst.

   Quellen: 11, 12

9. 09

   Unterstützung des Immunsystems

   Nur Labor und Tier
   Einordnung und Einschränkungen

   Aus dem Pilz isolierte Polysaccharide veränderten in mehreren Tierversuchen Immunwerte. Ein aus dem Fruchtkörper isoliertes Polysaccharid (HEP-W) erhöhte bei Mäusen, denen zuvor das Chemotherapeutikum Cyclophosphamid verabreicht worden war, den Immunorgan-Index, die Vermehrung von Milzzellen, die Aktivität natürlicher Killerzellen und die Fresszelltätigkeit der Makrophagen gegenüber Kontrolltieren, die nur Cyclophosphamid erhielten [13]. In einer weiteren Untersuchung an Mäusen erhöhte ein Hericium-Polysaccharid (HEP) die zellvermittelte und die humorale Immunantwort sowie die NK-Zell-Aktivität und die Ausschüttung von sekretorischem IgA in der Darmschleimhaut, mit Hinweisen auf eine Wirkung über das darmassoziierte Immunsystem [14]. Beide Untersuchungen fanden ausschließlich an Mäusen statt, mit isolierten Polysaccharid-Fraktionen statt eines Gesamtextrakts. Eine gezielte Suche nach randomisierten Humanstudien, die Immun- oder Entzündungsmarker unter Einnahme von Hericium erinaceus beim Menschen prüfen (Suchbegriffe immune biomarkers healthy adults und inflammatory markers randomized), ergab keinen einzigen Treffer.

   Quellen: 13, 14