Auch wenn wir hier bei H.P.N Nahrungsergänzungsmittel verkaufen, versuchen wir hier so objektiv wie nur möglich zu sein.
Im Bundes-Gesundheitssurvey des Robert Koch-Instituts, erhoben zwischen 2008 und 2011, lagen 61,6 Prozent von 6.995 untersuchten Erwachsenen unter dem üblichen Schwellenwert von 50 nmol/l Vitamin D im Blut, 30,2 Prozent unter 30 nmol/l.
Im Winter lag jeder Vierte unter 30. Das ist der einzige Nährstoff, bei dem der Breitengrad die Diskussion beendet.
Must-Haves
Wie in der Checkliste vermerkt, gibt es Must-Have Produkte und Add-Ons, die sinnvoll sein können.
Die Must-Haves sind unserer Meinung nach einfach bestimmt:
H.P.N Multi Core: Multi-Komplex mit kompletter Versorgung, dazu Cofaktoren und Pflanzenextrakte, die studienbasiert einen Mehrwert bringen und nicht über die Ernährung abgedeckt werden können.
H.P.N Omega 3: Premium Omega 3 Quelle, um den Omega 3 Haushalt aufzubessern.
H.P.N Vitamin D3/K2: Vitamin D ist leider oftmals nicht auf einem guten Level und muss ergänzt werden.
H.P.N Creatine+: Jeder Mensch muss Kraftsport machen, und Creatin unterstützt bei der Leistung. Mehr Leistung für wenig Geld sollte immer mitgenommen werden.
Wieso wird hier so viel betrogen und woran erkenne ich, ob ich belogen werde?
Supplemente sind eine komplexe Wissenschaft für sich. Ob Rohstoffqualität, Darreichungsform (bspw. Magnesiumbisglycinat vs. Oxid) bis hin zu Pflanzenextrakten, die einen gigantischen Unterschied in der Qualität haben können, das Thema ist sehr tief. Dadurch ist es „notwendig“, sich mit der Materie auseinanderzusetzen, um zu verstehen, was hier verkauft wird.
Da viele Menschen aber genau diese Zeit, als auch die Lust dazu, nicht haben, wird hier unfassbar viel betrogen und gelogen.
Durch Winkelargumente, fake Studien und einfach glatte Lügen wird durch genug Marketing auch der letzte Schrott als Wundermittel verkauft. Das war immer so und wird auch leider immer so bleiben.
Eine Lösung hierfür ist das kritische Hinterfragen! Wenn ein Produkt mit absoluten Superlativen beworben wird (bspw. Kollagen macht schöne Haut), ist es meist Quatsch.
Wir empfehlen hier immer den Hype abzuwarten und sich die Datenlage anzuschauen. Falls das nicht geht, lieber nicht kaufen, als Geld zu verschwenden.
Wir bei H.P.N geben uns in der Produktentwicklung die größte Mühe, die besten und innovativsten Produkte am Markt anzubieten!
Wichtig: Supplements müssen immer gezielt eingesetzt werden, und eine pauschale Empfehlung (außerhalb der Must-Haves) ist damit nicht möglich. Wir wissen nicht, wo wir Dich unterstützen können. Du musst für Dich herausfinden, wo wir Dich unterstützen können!
Wir können nur garantieren, dass wir unsere Produkte optimal entwickeln und wirklich unterstützen wollen.
Die Datenlage dahinter
Die vier Must-Haves oben stehen so in jedem Regal, in hundert Varianten. Ob eine davon taugt, steht auf der Rückseite. Bei der Grundversorgung: Angaben pro Tagesportion, nicht pro Kapsel, und die Form in Klammern. Bei Omega 3: EPA und DHA in Milligramm, nicht „Omega-3 gesamt“. Bei Vitamin D: D3, nicht D2, und eine Menge, die Du zu Deinem Blutwert ins Verhältnis setzen kannst, im Idealfall nach einer Messung statt nach Gefühl. Bei Kreatin: Monohydrat und die Menge. Die in der EU zugelassene Aussage bezieht sich auf 3 Gramm am Tag und auf die Leistung bei kurzen, intensiven Wiederholungsbelastungen, und eine Ladephase brauchst Du nicht.
Vorne steht die größte Zahl, die man drucken darf
Der Trick, mit dem die halbe Branche arbeitet, ist simpel und vollkommen legal: vorne die größte Zahl, die man drucken darf, hinten die Zahl, um die es geht.
Ich rechne es Dir am Fischöl vor, weil es dort am dreistesten ist. Vorne „1.000 mg Omega-3“. Das ist die Menge Fischöl. Hinten, klein, 180 mg EPA und 120 mg DHA, zusammen 300 mg von dem, worauf es ankommt. Der Rest ist Fett zum Auffüllen.
Die in der EU zugelassenen Aussagen zu Blutfetten und Blutdruck sind an 2 und 3 Gramm EPA plus DHA am Tag gebunden. Rechne das gegen 300 mg pro Kapsel, und Du landest bei sieben bis zehn Kapseln. Am Tag. Macht keiner. Deshalb ist die eine Kapsel morgens für die meisten Gewissensberuhigung.
Dieselbe Mechanik gilt überall. Bei Magnesium entscheidet, ob die Menge sich auf die Verbindung oder auf das Magnesium darin bezieht, bei Extrakten, wie hoch sie standardisiert sind. Eine Zahl ohne Bezugsgröße ist keine Angabe, sondern ein Bild.
Das Verhältnis entscheidet, und der Westen liegt bei 15 zu 1
Der Punkt, den fast niemand auf dem Schirm hat, ist das Verhältnis. Omega-6 und Omega-3 sind beide essenziell und konkurrieren um dieselben Enzyme. Omega-6 ist dabei nicht der Feind, es ist nur überall drin. Die Lücke ist Omega-3.
Evolutionär lag der Mensch bei etwa 1 zu 1. Der westliche Durchschnitt liegt bei etwa 15 zu 1, in manchen Erhebungen knapp 17 zu 1, und dafür musst Du nichts falsch machen. Es reicht, normal zu essen: Sonnenblumen-, Distel- und Sojaöl stecken in jeder Fertigsoße, jedem Gebäck, jeder Fritteuse.
Das hat eine praktische Folge: Omega-3 regelmäßig dazu, aus Fisch, Algen oder einer Kapsel. Das ist die Hälfte der Rechnung, die Du selbst in der Hand hast.
Leinöl liefert ALA. Wirken müssen EPA und DHA.
„Ich brauch kein Fischöl, ich nehme Leinöl“ ist formal richtig und trotzdem am Thema vorbei. Das pflanzliche Omega-3 heißt ALA, die aktiven Formen heißen EPA und DHA. Dein Körper kann umwandeln, aber Isotopen-Untersuchungen an Erwachsenen zeigen: Die Umwandlung zu EPA ist begrenzt, die weitere zu DHA sehr gering, und bei Männern läuft sie schlechter als bei Frauen.
Ist Leinöl deshalb schlecht? Nein. Iss Walnüsse, nimm Leinöl, alles gut. Verkauf es Dir nur nicht als Ersatz. Wer komplett pflanzlich lebt, landet nicht bei mehr Leinöl, sondern bei Algenöl. Der Fisch hat EPA und DHA auch nur bei den Algen geholt.
Die Kapsel ist das beste Versteck für ranziges Öl
Die mehrfach ungesättigten Fettsäuren, für die Du Fischöl überhaupt kaufst, machen es zugleich empfindlich. Es oxidiert, durch Sauerstoff, Wärme, Licht und Zeit. Umgangssprachlich: Es wird ranzig. Billiges Fischöl ist oft schon ranzig, bevor Du die Dose öffnest. Ein ranziges Öl im Löffel würde Dir das Gesicht verziehen. Eine Kapsel schluckst Du einfach und merkst es höchstens am fischigen Aufstoßen.
Der Frischegrad ist messbar. Der Wert heißt TOTOX, fasst primäre und sekundäre Oxidation zusammen und wird als zweimal Peroxidzahl plus Anisidinzahl berechnet. Die Branchen-Obergrenze der internationalen Herstellervereinigung liegt bei 26, gutes Öl deutlich darunter. Frag danach. Und kauf keine XXL-Vorteilsdose, die dann ein Jahr im warmen Küchenschrank neben dem Herd steht.
Nicht wie viele Zeilen. Wie viel in jeder Zeile.
Der beliebteste Vorwurf gegen Multivitamine ist die Zutatenzahl, und er trifft die falsche Stelle. Zählen können alle. Die Frage ist nicht, wie viele Zeilen auf der Dose stehen, sondern wie viel in jeder Zeile drin ist, und ob die Zeile ein eigener Wirkstoff ist oder nur die Unterzeile davon.
Genau hier sitzt der Zähl-Trick. Steht ein Extrakt in der Liste und der Wirkmarker darin noch einmal als eigene Zeile, wird aus einer Zutat rechnerisch zwei. Das Problem an einer Dose mit vielen Zeilen ist also nicht die Anzahl, es sind zwei andere Dinge: die Menge je Zeile, die oft unter jeder untersuchten Dosis liegt, und die Form, die entscheidet, wie viel davon ankommt. Folsäure oder Methylfolat, Cyanocobalamin oder Methylcobalamin, Magnesiumoxid oder ein Bisglycinat: Auf dem Etikett sind das zwei Wörter Unterschied, im Körper ist es ein anderer Wirkstoff.
Deshalb ist „weniger ist mehr“ die falsche Regel. Die richtige lautet: Zähl nicht die Zeilen, lies die Mengen und die Formen.
Die Grundabsicherung kommt nach den sieben Grundlagen
Die Antwort auf die Supplement-Frage wird Dich nicht überraschen, und ich habe keine bessere: Du wirst nicht optimal essen. Deshalb lohnt sich die Grundabsicherung. Sie ersetzt die sieben Grundlagen nicht, sie sichert sie ab.
Wer beim Feintuning anfängt, während das Fundament fehlt, bestellt die Kirsche und hat keinen Kuchen gebacken. Back den Kuchen. Die Kirsche läuft Dir nicht weg.
Und jetzt das, was Du heute tun kannst. Dreh die Dose um, die bei Dir im Schrank steht, und such drei Angaben: die Form, die Menge pro Tagesportion, und ob die Zeile ein eigener Wirkstoff ist oder die Unterzeile davon. Findest Du alle drei, hast Du gut gekauft. Findest Du sie nicht, weißt Du jetzt, warum sie fehlen. Eins gilt weiter vor allem anderen: Solange bei den sieben Grundlagen etwas offen ist, fängst Du dort an.
Mini-FAQ
Warum bekomme ich von Magnesium Durchfall?
Weil die Verbindung entscheidet und nicht die Menge auf der Vorderseite. Schlecht aufnehmbare Formen wie Magnesiumoxid bleiben zu einem großen Teil im Darm, ziehen Wasser und führen bestenfalls zu Durchfall. Chelatierte Formen wie ein Bisglycinat sind an eine Aminosäure gebunden und werden deutlich besser aufgenommen. Wenn Du also von einem Präparat Beschwerden hattest und von einem anderen nicht, war das nicht Dein Darm, das war das Etikett.
Woran erkenne ich ein gutes Präparat?
An drei Dingen, in dieser Reihenfolge. Erstens die Form: Steht die aufnehmbare Verbindung da oder die billige. Zweitens die Menge: Liegt sie in der Nähe dessen, was untersucht wurde, oder ist es eine Alibi-Dosis. Drittens die Angabe: pro Tagesportion, vollständig deklariert, ohne Sammelbegriffe, unter denen mehrere Stoffe verschwinden. Wenn diese drei Punkte stimmen, brauchst Du das Marketing nicht mehr zu lesen.
Quellen und Studien, 7
- Vitamin-D-Versorgung in Deutschland: Mittelwert 45,6 nmol/l, 61,6 Prozent unter 50 nmol/l, 30,2 Prozent unter 30 nmol/l, im Winter 25 Prozent unter 30 nmol/l, 6.995 Personen mit verfügbaren Serumwerten, Erhebung 2008 bis 2011: Rabenberg M, Scheidt-Nave C, Busch MA, Rieckmann N, Hintzpeter B, Mensink GBM. Vitamin D status among adults in Germany, results from the German Health Interview and Examination Survey for Adults (DEGS1). BMC Public Health 2015;15:641. PMID 26162848. DOI 10.1186/s12889-015-2016-7. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26162848/
- Tolerierbarer oberer Aufnahmewert für Vitamin D bei Erwachsenen 100 Mikrogramm am Tag, gültig für die Gesamtzufuhr aus allen Quellen, eine Obergrenze und keine Dosierempfehlung: EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA), Turck D, Bohn T, Castenmiller J et al. Scientific opinion on the tolerable upper intake level for vitamin D, including the derivation of a conversion factor for calcidiol monohydrate. EFSA Journal 2023;21(8):e08145. DOI 10.2903/j.efsa.2023.8145. https://doi.org/10.2903/j.efsa.2023.8145
- Zugelassene EU-Aussagen: Kreatin an eine Tagesaufnahme von 3 Gramm gebunden, bezogen auf die körperliche Leistung bei kurzen, intensiven Wiederholungsbelastungen; EPA und DHA zur Aufrechterhaltung normaler Triglyceridwerte an 2 Gramm und zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks an 3 Gramm am Tag gebunden; Wortlaute zu Niacin, Zink, Vitamin A und Vitamin D geprüft am 05.09.2026: Verordnung (EU) Nr. 432/2012, EU-Register zu nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben. CELEX 02012R0432. https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/backend/claims/files/euregister.pdf
- Referenzwerte für Vitamine und Mineralstoffe, gegen die Tagesportionen auf Etiketten gerechnet werden: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel, Anhang XIII. Amtsblatt der Europäischen Union 2011;L 304:18. CELEX 02011R1169. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:02011R1169
- Verhältnis Omega-6 zu Omega-3: evolutionär etwa 1 zu 1, in westlicher Ernährung 15 zu 1 bis 16,7 zu 1: Simopoulos AP. The importance of the ratio of omega-6/omega-3 essential fatty acids. Biomed Pharmacother 2002;56(8):365-379. PMID 12442909. DOI 10.1016/S0753-3322(02)00253-6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12442909/
- Umwandlung von ALA zu EPA begrenzt, weitere Umwandlung zu DHA sehr gering, bei Männern schlechter als bei Frauen: Burdge GC, Calder PC. Conversion of alpha-linolenic acid to longer-chain polyunsaturated fatty acids in human adults. Reprod Nutr Dev 2005;45(5):581-597. DOI 10.1051/rnd:2005047. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16188209/
- TOTOX-Obergrenze 26, berechnet als zweimal Peroxidzahl plus Anisidinzahl, Peroxidzahl maximal 5 mEq/kg, Anisidinzahl maximal 20: GOED Voluntary Monograph (Global Organization for EPA and DHA Omega-3s), Fassung 2022. https://goedomega3.com/storage/app/media/Monograph/GOED%20Monograph%20-%202022%2001%2006%20-%20FINAL.pdf
